RESTAURANT MAULHELDEN – LANGE STRASSE 1 – 72116 MÖSSINGEN 07473 / 379 08 70

Schwäbische Tradition

TRIFFT AUF MODERNE LEIDENSCHAFT

Ob „Schwäbische Klassiker“ wie Maultaschen in der Brühe oder die moderne Steinpilzmaultasche mit feinem Trüffelbalsamico

… genießen Sie unsere hausgemachten Maultaschengerichte, bei denen schwäbische Tradition auf die moderne Küche des Mittelmeer-Raumes trifft.

Wir nutzen hierbei auch modernste Kochtechniken & klassische BBQ Garmethoden
Umkehrosmose / Sous Vide / 900 Grad Oberhitze-grillen

Während des coronabedingten Lockdowns bieten wir Ihnen
unsere perfekt vorbereiteten Cook@Home Boxen an.

… Vorbestellen können Sie diese in unserem Webshop,
abholen können Sie je Freitags und Samstags von 17:30 bis 20:00 Uhr

Erstklassiger Service

IN MODERNEM AMBIENTE

Erleben Sie schwäbische Gastlichkeit
Genießen Sie in modernem Ambiente und lassen Sie sich für einen Augenblick in unsere Welt entführen.

Mitmachen ist gefragt

GEMEINSAM BEENDEN WIR DIE PANDEMIE

Auch Sie können mit uns dafür sorgen,
daß die Pandemie so schnell wie möglich vorbei geht :

Halten Sie die Mindestabstände ein.
Tragen Sie, wenn notwendig, eine Mund-Nasen Bedeckung.

Messen Sie kontaktlos bei Betreten des Restaurants Ihre Temperatur.
Vermeiden Sie Bargeldzahlung

Installieren Sie die Corona Warn App

Sicher geniessen

AUCH NACH DEM LOCKDOWN

Sicherer Genuss – Auch nach dem Lockdown
Die “besten” Sicherheitsmassnahmen sind jene,
die Sie selbst kaum wahrnehmen.
Sicherheitsabstand, Desinfektionstation, Acry-Schutzscheiben
und großzügig installierte Luftfilter.
Wir versuchen alles möglich zu machen,
um Ihr Restauranterlebnis sicher zu gestalten – ohne dabei aufdringlich zu sein.

Mehr als nur Maultaschen

SCHWÄBISCH GENIESSEN

Auf unserer Speise- & Getränkekarte finden Sie bevorzugt Produkte aus der Region.

Desweiteren arbeiten wir -wenn möglich- mit lokalen und saisonalen Zutaten,
verkürzen damit Transportwege und gewährleisten Frische.

Kompromisslos

AUS DER REGION

Biere aus der Mössinger Fischer Brauerei,
Tälesweine aus dem Biosphärengebiet “Schwäbische Alb”
Säfte aus der unmittelbaren Umgebung
Einzige Ausnahme ist unser Sortiment
an Premium Spirituosen aus aller Welt

Wöchentlich wechselnde Specials

REGIONAL & SAISONAL

Neben schwäbischen Klassikern wie dem
Zwiebelrostbraten oder den obligatorischen Maultaschen in der Brühe bieten wir Ihnen ständig wechselnde Specials an.

Ob moderne Zubereitung – SousVide & Beefer – oder neu belebte Klassiker

Schwäbische Küche ist alles andere als langweilig !

Rezessionen unserer Gäste :

  • 5 star ratingEin tolles Esserlebnis Das Essen war nicht "Ottonormal"... so ein kreatives und leckeres Essen hatte ich selten. Wir gehen gerne und oft essen.... read more

    Petra N. Avatar
    Petra N.
    21/10/20

    5 star ratingLecker und Frisch aus regionalen schwäbischen Lieferanten. Essen, Service, und Bewirtung äußerst excellent.

    Wir hatten einen wirklich schönen Sonntag Mittag in dieser Lokalität verbringen dürfen.

    Absolut empfehlenswert. 🙂

    cars10_b Avatar
    cars10_b
    20/10/20

    5 star ratingSuper schwäbische Küche Wir waren bei super leckerem Essen mit Freunden dort. Alles, was das schwäbische Herz begehrt mit klasse witzigen Bedienung. Sehr empfehlenswert.

    Hansjoerg61 Avatar
    Hansjoerg61
    10/10/20
  • 5 star ratingHervorragendes Geschmackserlebnis - wieder und wieder!! Wir waren bisher einige Male bei den Maulhelden und alles was wir bisher gegessen haben, war der reinste Genuss! Bodenständige... read more

    V4259GYsandrah Avatar
    V4259GYsandrah
    28/09/20

    5 star ratingMega! Super leckeres Essen, tolle Geschmackskombinationen, liebevoll und spektakulär angerichtet! Und freundliches Personal, das einem alles was man dazu wissen muss... read more

    949alicev Avatar
    949alicev
    06/09/20

    5 star ratingEinfach nur toll Super Essen, toller Service, sehr nett zu unseren Kindern. Das Essen ist komplett frisch und alle Speisen sind Regional. Man... read more

    Juergen H. Avatar
    Juergen H.
    31/07/20

Das besondere Event

UNSERE UV MENÜS

Genießen Sie in besonderem Ambiente
unsere UV ( Ultra Violett ) Menüs
Kulinarische “Erleuchtung” in mehreren Gängen
Immer auch in einer vegetarischen Variante …

Schwarz auf Weiß

UNSERE SPEISEKARTE & PROSPEKTE

speisekarte restaurant maulhelden

Höllisch heiß

STEAKS AUS DEM BEEFER

Einfach “braten” war gestern !
Wir bereiten unsere “Fleisch-Specials” ausschließlich im Beefer zu !
Nach “Umkehrosmose” & Niedrigtemperaturgarung garen wir unsere Steaks im Vakuumbeutel gemeinsam mit Kräutern und hausgemachten Ölen im Wasserbad bei ca. 57 Grad erst genau auf die perfekte Garstufe vor, bevor wir – erst nach Ihrer Bestellung – im Beefer bei über 800 Grad für die perfekte Kruste Ihrer Steaks sorgen.
Klingt eigentlich ganz einfach – Ist es aber nicht !

"Next level" Barbecue

MEHR ALS EINFACH "NUR" GRILLEN

Auf der Suche nach neuen und innovativen Zubereitungsmethoden
sind wir unter anderem auch dem BBQ verfallen

Diese Art der Zubereitung ist so vielschichtig und interessant,
daß wir auf der Suche nach Neuem hier “hängengeblieben” sind.

Unser Ziel hierbei ist, Barbecue auf ein neues Niveau zu heben.
Bekannte BBQ Techniken, innovative Gerichte

Barbecue Specials

MEHR ALS NUR GRILLEN

Ob Buchenrauch oder das typische
“Holzkohle-Aroma”
Der Einsatz von BBQ Equipment ist der Zugang zu
völlig neuer und altbekannter Aromatik  bei Fleisch- und Gemüsegerichten
Ob im Smoker bei 85 oder im Beefer bei 800 Grad
Erleben Sie “Next Level” BBQ – Quick and Dirty oder Low and Slow

Ist eine Reservierung notwendig ?

AM WOCHENENDE EMPFEHLENSWERT

Unser Restaurant verfügt über 40 Plätze.
Jedem Gast möchten wir unsere volle Aufmerksamkeit zukommen lassen.

Wir wissen aus Erfahrung, daß gerade Freitag & Samstag Abend die Nachfrage hoch ist,
selbstverständlich möchten wir niemanden, der den Weg zu uns auf sich nimmt abweisen,
daher empfehlen wir Ihnen insbesondere Freitags und am Wochenende
rechtzeitig zu reservieren.

Auch können wir uns somit auf Ihren Besuch vorbereiten und
alles dafür tun, damit Ihr Aufenthalt bei den Maulhelden zu einem besonderem Ereignis wird.

Ihre Hochzeit

BEI DEN MAULHELDEN

Feiern Sie den wichtigsten Tag Ihres Lebens
in unserem Festsaal
Genießen Sie mit bis zu 100 Personen
erstklassigen Service & frische und regionale Speisen
Unsere Licht, Ton und Videotechnik lassen keine Wünsche offen

Reservieren Sie jetzt !

ONLINE ODER TELEFONISCH

0 7 4 7 3 - 3 7 9 0 8 7 0

ONLINE RESERVIERUNG



    Bitte beachten Sie folgendes :

    Reservierungsanfragen sind erst nach Bestätigung durch unser Team verbindlich.

    Online Anfragen müssen mindestens 24 Stunden im Vorraus übermittelt werden.

    Bitte beachten Sie bei Ihrer Anfrage unsere Öffnungszeiten !

    pa_euro
    greenchefss
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    pa_birkhoff
    pa_rw
    part_essig

    RESTAURANT MAULHELDEN

    Lange Straße 1
    72116 Mössingen

    Inhaber : Markus Kunkel
    SteuerNr. : 86288 / 80163

    minimaulhelden

    in Google Maps anzeigen
    07473 / 379 08 70

    info@restaurant-maulhelden.de
    maulhelden.restaurant
    maulhelden.moessingen
    Tripadvisor.com

    Datenschutzerklärung gemäß DSVGO

    ÖFFNUNGSZEITEN

    Für Gruppen ab 10 Personen öffnen wir auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten.
    Bitte rufen Sie uns an !

    MITTAGS

    Sonn- & Feiertags
    11:30 Uhr – 14:00 Uhr

    ABENDS

    Dienstag – Samstag :
    17:30 Uhr – 23:00 Uhr

    Sonn- & Feiertags :
    17:30 Uhr – 20:15 Uhr

    RESERVIERUNGEN

    Für Reservierungen rufen Sie bitte zu den Geschäftszeiten an :

    07473 / 379 08 70

    SERVICES

    Gratis WLAN für unsere Gäste

    Wir akzeptieren gängige EC & Kreditkarten

    Behindertengerechter Zugang

    Vegetarische & vegane Gerichte